Stage Room Service (in-room dining)(m/v)

Sofitel Amsterdam The Grand biedt vijfsterren de-luxe in een unieke Amsterdamse, historische ambiance, voorzien van Franse elegantie en grandeur. Het internationale hotel is onderdeel van de Accor Hospitality Nederland Groep. Gevestigd in het voormalige stadhuis van Amsterdam biedt The Grand 177 kamers, waarvan 52 suites. Sofitel Amsterdam The Grand beschikt tevens over 17 banquetzalen, een urban spa en een visrestaurant, Bridges, waarvan de keuken onder toezicht staat van Executive Chef Aurélien Poirot. The Grand is het best te kwalificeren als een chique hotel met een uitnodigende en vriendelijke, ongedwongen uitstraling. De sfeer tussen gasten en personeel als ook tussen personeel onderling bestempelt deze uitstraling volledig. Onze medewerkers weten dan ook de juiste mix te vinden tussen hoffelijkheid, enthousiasme en binding met onze gast.

Sofitel is de enige Franse luxe hotelketen met een aanwezigheid op 5 continenten, in meer dan 50 landen. Sofitel biedt eigentijdse hotels en resorts voor gasten die schoonheid, kwaliteit en excellentie verwachten en waarderen. Of het nu hartje Parijs, New York, Bangkok of ergens verscholen in de binnenlanden van Brazilië of Polynesië is, elke Sofitel locatie biedt een authentieke ervaring van het Franse ‘Art de Vivre’.

Belangrijkste verantwoordelijkheden en taken
Als Stagiair Room Service ben je verantwoordelijk voor het aannemen van (telefonische) bestellingen van gasten, het serveren van de bestellingen op de kamers, het verzorgen van de mise en place en het zo nodig zelf bereiden van (eenvoudige) gerechten. Verder ben jij iemand die het als vanzelfsprekend vindt om onze gasten die extra service te bieden, vind je het geen probleem om zowel nachtdiensten als weekenden te draaien en werk je graag in teamverband.

Profiel van de geschikte kandidaat
- Nauwkeurig
- Discreet
- Stressbestendig
- Enthousiast en energiek
- Affiniteit met de gastvrijheidindustrie
- gemotiveerd, punctueel en servicegericht
- Goede beheersing van Nederlands en Engels in woord en geschrift, Frans is een pré

Duur van de stage is in onderling overleg, beschikbaarheid minimaal 5 maanden.

Overige voordelen / arbeidsvoorwaarden
Wij bieden een stagevergoeding van € 325 en € 80 huisvestingsvergoeding.