Demi Chef de Rang Restaurant "La Rive"

Wij zijn op zoek naar een Demi Chef de Rang voor ons met 1 Michelin ster bekroond restaurant “La Rive”. Daarnaast is “La Rive” aangesloten bij de “Alliance Gastronomique”.

In deze positie assisteer je, onder begeleiding van de Chef de Rang, bij het verzorgen van de mise-en-place voor zowel ontbijt, lunch als diner, het opdekken van tafels en het placeren van gerechten op trolley’s; het zogeheten Suite lopen.
Ook assisteer je bij het inzetten en uitleggen van de gerechten aan de gasten, het opnemen van het aperitief en het presenteren en uitserveren van de kaastrolley.

Ervaring in restaurants op niveau is een vereiste. Je woont in de omgeving van Amsterdam of bent bereid deze kant op te verhuizen. Heb je interesse of wil je meer informatie over deze uitdagende positie, neem dan contact op met de afdeling Personeelszaken.

Wij bieden je een afwisselende en uitdagende functie in een jong en dynamisch team. Aangezien wij onderdeel zijn van InterContinental Hotels Group zijn er gunstige secundaire arbeidsvoorwaarden van toepassing, zoals gereduceerde kamerprijzen bij alle InterContinental Hotels en diverse training programma’s. Bovendien zijn er goede (internationale) doorgroeimogelijkheden binnen de keten aanwezig.