Food & Beverage Management Trainee (beschikbaar per November 2011)

Ben jij het Hoger Hotelschool talent met passie voor Food & Beverage?
Dan is deze functie iets voor jou!

Als Food & Beverage Management Trainee ben jij de steun en toeverlaat van de Executive Chef en de F&B Manager.
Jij bent verantwoordelijk voor de bestellingen voor de F&B, maakt in samenwerking met de F&B Operations manager en de Sous Chef de roosters voor het personeel.
Daarnaast draag jij zorg voor promotionele acties.

Lijkt dit jou leuk, stuur dan nu jouw CV en motivatiebrief op!

Deze stageplaats is per direct beschikbaar.

Wij zoeken een duizendpoot met kennis van de hotellerie opgedaan tijdens een opleiding aan de HHS en een eerdere stage. Verder ben je zelfstandig, durf je beslissingen te nemen, kom je zelfverzekerd over en ben je communicatief sterk.
Ook beheers je de Engelse taal uitstekend in woord en geschrift.

Wanneer je werkzaam bent bij Hotel Pulitzer heb je naast een marktconform salaris ook recht op 50% zondagstoeslag, 10% nachttoeslag en reiskostenvergoeding. Verder bieden wij een uitgebreid trainings- en opleidingsprogramma en (internationale) doorgroei mogelijkheden. Als onderdeel van Starwood Hotels en Resorts hebben medewerkers van ons hotel de mogelijkheid om voor een zeer aantrekkelijk tarief in 1 van de ruim 900 hotels wereld wijd te overnachten.
In de 4 hotels in Nederland krijg je 50% korting op alle F&B.